mercoledì, marzo 19

mämmi

No, non ho cominciato a scrivere male l'italiano... :)
Il mämmi è un tipico dolce di Pasqua qui in Finlandia: a sentire i finlandesi o lo odi o lo ami. A me è rimasto indifferente: certo, diverso dai dolci italiani, ma ormai allo "standard" di dolce finlandese ci ho fatto il palato... però non ha un sapore che ti resta impresso, se non altro quello che resta nella memoria è la "presenza" del dolce in questione... diciamo che ci vuole un attimino di coraggio dopo che tutti i tuoi colleghi ti dicono: "mämmi? blaah", vedere questo...

...e mangiarlo ugualmente :)

(e vi assicuro che quello che ho mangiato io, aveva un aspetto molto peggiore)

Comunque, mämmi-esperienza a parte, procede tutto bene. Ieri sera abbiamo cominciato con le cene di Pasqua: da Sharon, dato che un po' di persone partono per le vacanze. Oggi pausa. Poi da domani vediamo come andrà questa Pasqua finlandese... :)

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